back
Oslavte to u nás!
new
english
denní menumenufoto interiéruvýstavypartiesvaše názoryblogrezervacekontaktmapa
menu
JÍDLA

SENDVIČE

2ks základ hlávkový salát, okurka, rajče, dresing  
- se šunkou a sýrem 89,-
- s prosciuttem a sušenými rajčaty 89,-
- sýrový 89,-
- s rajčetem a mozzarellou 89,-
- s kuřecím masem 89,-
- tuňákový 89,-
- s anglickou slaninou 89,-

SALÁTY

350g s kuřecím masem + toast
(hlávkový salát, okurky, rajčata, papriky, mango, dresing)		 98,-
350g s tuňákem + toast
(hlávkový salát, okurky, rajčata, papriky, dresing, citrón)		 98,-
300g Těstovinový salát + toast
(mozzarella, sušená rajčata, bazalka)		 85,-
250g Prosciutto s rajčaty a rukolou
sypané parmezánem		 125,-
250g Řecký salát s olivami, balkánským
sýrem, oregáno + toa st		 80,-
250g Míchaný zeleninový cous-cous
salát s mátou a citronem+ toast		 85,-
125g Mozzarela s rajčaty, bylinkovým pestem + toast 79,-

VEGETARIÁNSKÁ KUCHYNĚ

150g Hermelín v listovém těstě na grilu 75,-
150g Hermelín plněný brusinkami v
listovém těstě na grilu		 75,-
300g Vegetariánská tortila (pšeničná tortila, fazole, rýže, rajčata, zakysaná smetana, sýr, salsa, hlávkový salát) 135,-

TĚSTOVINY (300 g)

Penne s kuřecím masem a špenátem
(česnek, smetana, parmezán)		 140,-
Penne s hovězí roštěnou
(smetana, žampiony, zelený pepř, parmezán)		 140,-
Penne s houbami
(smetana, česnek, bylinky ,parmezán)		 120,-
Špagety All' Arabiatta
(olivový olej, chilli papričky, česnek, rajčata, bazalka, parmazán)		 125,-

MEXIKO (300g)

Buritto s kuřecím masem
(pšeničná tortilla, fazole, rýže, rajčata, zakysaná smetana, sýr, salsa, hlávkový salát)		 165,-
Buritto s hovězí roštěnou
(pšeničná tortilla, fazole, rýže, rajčata, zakysaná smetana, sýr, salsa, hlávkový salát)
 180,-
Kuřecí quesadilla
(pšeničná tortilla, šunka, sýr, rajčata, zakysaná smetana, salsa, hlávkový salát)		 165,-

PŘÍLOHY

250g Pečená brambora
- s bylinkovým dipem
- s kari dipem
- s chilli dipem		 45,-
200g Míchaný zeleninový salát 45,-
150g Grilovaná zelenina 45,-

CHUŤOVKY K PIVU

150g Kozlova pikantní klobása na černém popovickém pivu + chléb 85,-
150g Pikantní hermelín s mandlemi + chléb 75,-
200g Zapečené nachos (salsa, sýr) 88,-
2ks Zapékaná mexická pšeničná tortilla
plněná sýrem, možno i se šunkou		 88,-


mad special

300g Smetanové rizoto s chřestem, krevetovým špízkem
a limetkou		 165,-
300g Přírodní vepřová krkovička s mexickým TACO kořením, restované fazolové lusky (možno na 150g / 135,-) 175,-
200g Vepřová panenka plněná nivou a špenátovými listy, šťouchané tomatové brambory 190,-
200g Špíz dvou barev (krůtí a kuřecí prsíčka) s parmskou šunkou a čerstvou bazalkou, míchaný zeleninový salát
s rukolou, toust		 180,-
150g Steak z čerstvého lososa obalovaný v sezamovém semínku s ledovým salátem a limetkovým dresingem 176,-
Dezert:    
1 ks MAD crumble
(teplé lesní ovoce s drobenkou a bílou čokoládou)		 80,-
NÁPOJE

MÍCHANÉ NÁPOJE

DAIQUIRI
4 cl Botran Oro
1 cl Lime juice
Třtinový cukr
LImetka		 120,-
RUM GIMLET
4 cl Botran 12 anejo
3 cl Lime juice		 120,-
SAFFRON GIMLET
4 cl Saffron gin
3 cl Lime juice		 120,-
OLD TOM GIMLET
4 cl Old Tom gin
3 cl Lime juice		 120,-
PASSION-FRUIT COSMOPOLITAN
3 cl 42 Below Passion
2 cl Cointreau
2 cl Rose's lime juice
3 cl Cranberry juice		 130,-
G'VINE TONIC
4 cl G'Vine gin
12,5 cl Tonic		 130,-
HONEY AND GINGER
4 cl 42 Below Honey
12,5 cl Ginger beer		 130,-
42 BELOW AND ELDERFLOWER
4 cl 42 Below
12,5 cl Elderflower		 130,-
OLD AND ELDERFLOWER
4 cl Old Tom gin
12,5 cl Elderflower		 130,-
MOJITO
4 cl Botran Blanco
2 cl Lime juice
třtinový cukr
máta
limetka
soda		 110,-


ROZLÉVANÁ VÍNA (DLE NABÍDKY)

Bílé 0,2l 42,-
Červené 0,2l 42,-

Lambrusco Bellisimo Bianco 0,2l 42,-
Lambrusco Bellisimo Rosso 0,2l 42,-

MORAVSKÉ VÍNO

BÍLÁ VÍNA - dle nabídky

ČERVENÁ VÍNA - dle nabídky

PORTSKÁ VÍNA

Royal Oparto Ruby 0,1l 80,-

APERITIVY

Martiny Dry 0,1l 65,-
Martini Rosso 0,1l 65,-
Martini Bianco 0,1l 65,-
Campari Bitter 0,1l 80,-

SEKTY

Bohemia Regia Brut 0,7l 240,-
Bohemia Regia Brut 0,2l 80,-
Bohemia Demi Sec 0,2l 80,-

RUMY

Botran Etiqueta Blanca 0,04 l 55,-
Botrana Anejo Oro 0,04 l 60,-
Botran Anejo 8 anos 0,04 l 71,-
Botran Anejo 12 anos 0,04 l 97,-
Botran Salera X. O. 18 anos 0,04 l 125,-
Zacapa etiqueta negra 23 anos 0,04 l 180,-
Vieux Rhum Dzama 10 Ans 0,04 l 185,-
Millonario Solera 15
 0,04 l 125,-
Malteco 10 0,04 l 85,-
El Dorado 12 0,04 l 95,-
Havana Silver 0,04 l 62,-
Havana Anejo Especial 0,04 l 67,-
Captain Morgan Spiced 0,04 l 60,-
Centenario ron Añejo Especial 5 años 0,04 l 60,-
Centenario ron Fundacion XX a9 ptos 0,04 l 160,-
Captain Morgan Spiced 0,04 l 55,-
Voodoo Spiced 0,04 l 65,-
Sailor Jerry Spiced Caribbean Rum 0,04 l 68,-
Foursquare Spiced Rum 0,04 l 90,-
Ron Cubay Anejo Dulce 0,04 l 70,-
Ron Legendario Anejo Blanco 0,04 l 75,-
Ron Legendario Elixir 0,04 l 110,-
Ron Legendario Anejo 0,04 l 115,-
Ron Diplomatico Anejo 7 0,04 l 80,-
Ron Diplomatico Reserva 8 0,04 90,-
Ron Diplomatico Reserva Exclusiva 12 0,04 125,-
Le Rhum Par Neisson 0,04 130,-

IRSKÉ WHISKEY

Tullamore Dew 0,04 l 70,-
Jameson 0,04 l 70,-

BOURBON

Jack Daniel's 0,04 l 65,-

TEQUILA

Tequilla Casco Viejo Bianco 0,04 l 65,-
Tequilla Casco Viejo Joven 0,04 l 65,-
Tequilla Caso Viejo 100% Reposado 0,04 l 77,-
Don Augustin Blanco 100% agave 0,04 l 100,-
Don Augustin Reposado 100% agave 0,04 l 120,-
Don Augustin Anejo 100% agave 0,04 l 135,-

GIN

Hendrick's gin 0,04 l 83,-
Beefeater 0,04 l 55,-
Saffron gin 0,04 l 85,-
G'Vine 0,04 l 110,-
Hayman's Old Tom gin 0,04 l 70,-

VODKA

Vodka Russkij Standart Original 0,04 l 57,-
Vodka Russkij Standart Platinum 0,04 l 69,-
Vodka Russkij Standart Imperia 0,04 l 85,-
42 Below 0,04 l 110,-
42 Below Passion Fruit 0,04 l 110,-
42 Below Manuka Honey 0,04 l 110,-

OSTATNÍ

Fernet Stock / Citrus 0,04 l 41,-
Peprmint - Zelená 0,04 l 41,-
Becherovka / Lemond 0,04 l 41,-
Slivovice Jelínek 0,04 l 55,-
Žufánek Slivovica, Meruňkovica, Hruškovica 0,04 l 55,-
Absinthe St. Antonie 0,04 l 90,-
Berentzen zelené jablko 0,04 l 40,-
Baileys 0,04 l 50,-
Vaječný likér 0,04 l 30,-
Jagermeister 0,04 l 60,-
Malibu 0,04 l 50,-
Metaxa ***** 0,04 l 62,-
Calvados Acpa ”8 ans d’âge” 0,04 l 99,-
Muškátová Rakija 0,04 l 60,-
Pastis Ricard 0,02 l 35,-

TEPLÉ NÁPOJE S ALKOHOLEM

Alžírská káva 7 g 50,-
Grog 0,2 l 50,-
Svařák 0,2 l 44,-

TOČENÁ PIVA

Velkopopovický Kozel 11° 0,5l 29,-
Velkopopovický Kozel 11° 0,3l 22,-
Velkopopovický Kozel Tmavý 10° 0,5l 29,-
Velkopopovický Kozel Tmavý 10° 0,3l 22,-
Pilsner Urquell 12° 0,5l 38,-
Pilsner Urquell 12° 0,3l 28,-

LAHVOVÁ PIVA

Pilsner Urquell 12° 0,33l 40,-
Frisco 0,33l 44,-
Desperados 0,33l 65,-

NEALKO PIVA

Radegast Birell 0,33l 30,-

CIGARETY

dle nabídky - cena vyznačena na kolku

TEPLÉ NÁPOJE

Espresso s mlékem 7 g 40,-
Double espresso s mlékem 14 g 55,-
Capuccino 7 g 42,-
Videňská káva 7 g 48,-
Café Latté 7 g 49,-
Káva bez kofeinu 6.25 g 40,-
Čaj 1 sáček 30,-
Čaj z čerstvé máty / zázvoru 1 porce 35,-
Horké jablko / brusinka 23 g 40,-
Horká čokoláda 1 porce 42,-

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Coca-Cola 0,2l 35,-
Coca-Cola Light 0,2l 35,-
Coca-Cola Zero 0,25l 35,-
Fanta 0,2l 35,-
Sprite 0,2l 35,-
Tonic 0,25l 35,-
Ginger Ale 0,25l 35,-
Nestea ledový čaj 0,25l 35,-
Bonaqua jemně perlivá 0,25l 25,-
Bonaqua neperlivá 0,25l 25,-
Přírodní minerální voda Romerquelle 0,33l 35,-
Rajčatová šťáva 0,2l 30,-
Burn 0,25l 60,-
Red Bull / Sugar Free 0,25l 60,-

JUICE CAPPY

Pomeranč 100% 0,2l 35,-
Jablko 100% 0,2l 35,-
Ananas 100% 0,2l 35,-
Multivitamín 0,2l 35,-
Černý rybíz 0,2l 35,-
Grapefruit 0,2l 35,-
Jahoda 0,2l 35,-
Hruška 0,2l 35,-
Meruňka 0,2l 35,-
Fruit Plus - antioxidanty 0,2l 35,-

BIO LIMONÁDY

Bezinka 0,25l 49,-
Brusinka 0,25l 49,-
Zázvor 0,25l 49,-
Okurková s mátou 0,25l 49,-

 
  MORAVSKÁ VÍNA BÍLÁ 0,7 l
 
ŘÍMAN 2006

Bílé víno z Dolních Dunajovic. Cuvée Veltlínské zelené doplněno Ryzlinkem Vlašským a Müllerem Thurgau. Jemné neutrální víno, suché, s nižší kyselinkou, ve vůni do lipoviny.

Doporučujeme k jemným krémovým sýrům, rybám a zeleninovým polévkám.		 220,-
RYZLINK VLAŠSKÝ 2006

Bílé víno z Dolních Dunajovic. Suché víno v kvalitě pozdního sběru žlutozelené barvy plné a harmonické vůně a chutě jemnou kyselinkou.

Doporučujeme k předkrmům, lehké úpravě ryb a středně nazrálým sýrům.		 235,-
SAUVIGNON 2008

Bílé víno ze Strachotína, pozdní sběr. Polosuché, nasládlé, nadměrně vyzrálé víno s výraznými tóny broskve ve vůni i chuti.

Doporučujeme k bílým sýrům a drůbežímu masu v kombinaci s ovocem.		 280,-
PÁLAVA 2007

Bílé víno ze Strachotína, výběr z hroznů. Polosuché, nasládlé, kořeněné a jemně aromatické víno s nižší hladinou harmonické kyselinky a dlouhé dochuti.

Doporučujeme ke starším sýrům a jídlům v kombinaci s ovocem.		 360,-
RULANDSKÉ ŠEDÉ 2007

Bílé víno ze Strachotína. Suché, plné, nasládlé víno s komplexní chutí a vysokým extraktem.
Doporučujeme na závěr slavnostního menu.		 380,-

SAUVIGNON 2004 - SLÁMOVÉ VÍNO 0,2l

Bílé víno z vinařské obce Strachotín. Přezrálé hrozny se prosoušejí ve větrané místnosti nad slámou a tím se dosáhne maximálního zahuštění šťávy. Toto víno s nádhernou vůní a silným extraktem patří k vrcholným vinařským zážitkům.		 950,-
Optimální teplota podávání bílých vín 10 - 12 stupňů Celsia.

  
  MORAVSKÁ VÍNA ČERVENÁ 0,7 l
 
SVATOVAVŘINECKÉ 2006

Červené víno z Dolních Dunajovic. Suché, dobře vyzrálé víno sytě karmínové barvy s příjemnou tříslovinou a nízkou kyselinkou. Ve vůni a chuti je ovocitost až rybízová.

Doporučujeme k sýrům s modrou plísní a lehčím úpravám červeného masa.		 235,-
NERONET 2007

Červené víno ze Strachotína. Suché, výrazné tříslovitosti, syté barvy. V chuti je cítit ovocitost až dřevitost.

Doporučujeme k červeným masům výrazné úpravy.		 235,-

NITRA

Zemské víno vyrobeno z dosud u nás neuznávané odrůdy Nitra. Je plné, extraktivní, s vyšší barvou a tříslovinou.

Doporučujeme k nazrálým sýrům s modrou plísní a červenému masu.
245,-
MODRÝ PORTUGAL 2007

Červené víno se Strachotína. Suché, příjemné, dobře pitelné víno rubínové barvy s tříslovinou a harmonickou ovocnou vůní.

Doporučueme k méně hutnm úpravám červeného masa, popřípadě k pikantním těstovinám či roastbeefu.

235,-
FRANKOVKA 2005

Červené víno ze Strachotína, pozdní sběr. Suché víno rubínové barvy s jemnou ovocnou vůní. Jemná tříslovitost je znakem harmonické láhvové zralosti.

Doporučujeme ke zvěřině, kachně a sýrům s modrou plísní.		 325,-
RULANDSKÉ MODRÉ 2006

Červené víno ze Strachotína, výběr z hroznů. Vyjímečně vyzrálé suché víno, sytě granátové barvy. V chuti i vůni jsou cítit sušené švestky a lesní ovoce. V této kvalitě si nezadá s Burgundskými víny.

Doporučujeme k výraznějším, přesto jemným pokrmům.		 345,-
Optimální teplota podávání červených vín 12 - 14 stupňů Celsia.  
Sýrový talíř (300g)
Mix sýrů dle denní nabídky, olivy, toast		 150,-
adresa: plaská 5 = malá stranarezervace: 775 122 256 nebo 257 219 855email: madbar@madbar.cz
web:slobik